Agricultura Familiar Urbana en la Periferia de la Ciudad de Bahía Blanca. El Caso del Barrio Spurr

2 Diciembre 2013


Fernando ROMERO WIMER – Pablo BECHER

Melisa ERRO VELÁZQUEZ – Aldana GONZÁLEZ PASSETTI

Natalia LUQUE – María Laura LANGHOFF

María Belén NIETO – Matías ALAMO – Gisela HUGO

Diseño Romero Kreder Ana

El presente trabajo contribuye a enmarcar las prácticas huerteras en el análisis de las experiencias sociales pertenecientes al ámbito de la Economía Social y Solidaria dado que a partir de su estudio se evidencia la construcción y el potenciamiento de valores como la autonomía, la igualdad, la solidaridad, la ayuda mutua, la cooperación y sobre todo la reciprocidad, aumentando la capacidad de dignificar el trabajo y la construcción de saberes.

ISBN 978-987-28212-2-7

Formato: 20 x 14 cm

Páginas: 55

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